przewodnik po poście Daniela

Post Daniela oparty na diecie doktor Ewy Dąbrowskiej to lecznicza półgłodówka oczyszczająca organizm i poprawiająca samopoczucie.

Hipokratesowska reguła mówi: „Niech pokarm będzie twoim lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”. Właśnie ta zasada leży u podstaw postu Daniela, który ma właściwości lecznicze dla ciała i dla ducha. Może wpłynąć korzystnie na Twoje zdrowie jeśli zmagasz się ze stresem czy chorobami cywilizacyjnymi, takimi jak otyłość, alergie czy Hashimoto.

Z tego artykułu dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć przed rozpoczęciem postu, a jeśli masz więcej pytań, chętnie odpowiem na nie podczas konsultacji online.

Co to jest post Daniela?

Post Daniela jest terapią półgłodówkową, która pomaga zwalczyć choroby cywilizacyjne. To leczenie poprzez jedzenie, leczenia ciała i duszy. Opiera się na diecie dr Ewy Dąbrowskiej.

Swoją nazwę post zawdzięcza biblijnej Księdze Daniela, w której pisze: „jeśli będziecie jeść jarzyny  i pić wodę, będziecie wyglądać jak młodzieńcy. A jeśli będziecie się żywić pokarmem z królewskiego stołu, będziecie chorować”.

Post to coś więcej niż zwykła dieta.

Jakie korzyści dają post Daniela i dieta dr Dąbrowskiej?

Post Daniela oparty na diecie dr Dąbrowskiej pomaga wygrać z chorobami cywilizacyjnymi, takimi jak otyłość, cukrzyca typu II, nadciśnienie, alergie i astma, Hashimoto i wiele innych. Stosując post można schudnąć, ale nie tylko o utratę kilogramów tutaj chodzi, a przede wszystkim o pozbycie się z organizmu nagromadzonych w nim szkodliwych substancji: toksyn, złogów, nadmiaru tłuszczu.

Lepsza kondycja ciała przekłada się na lepszą kondycję ducha, w rezultacie stajemy się spokojniejsi i szczęśliwsi, mamy więcej energii. Głęboko wierzę w takie holistyczne podejście.

Na czym polega post Daniela?

Podczas postu jemy głównie warzywa, lecz także owoce — wszystko w umiarkowanych ilościach. Warzywa jemy na surowo lub krótko gotowane (al dente), owoce wybieramy takie, które mają niską zawartość cukru, czyli np. grejpfruty lub jabłka, w sezonie jagodowym: śladowe ilości truskawek, malin, borówek, jagód. Pijemy przede wszystkim wodę mineralną wzbogaconą magnezem i wapniem, do tego ziołowe herbaty.

Dziennie dostarczamy organizmowi około 800kcal, które rozkładamy na trzy posiłki: śniadanie, obiad i kolację.

Przykładowy jadłospis na jeden dzień postu Daniela

• Śniadanie:
  ✓ sok marchwiowo-pomidorowy,
  ✓ zakwas buraczany,
  ✓ surówka z sałaty lodowej, ogórka kiszonego i pora,
  ✓ surówka z pomidora z rzodkiewką,
  ✓ brokuł na ciepło ugotowany al dente udekorowany marchewką,
  ✓ 1/2 kiwi

• Obiad:
  ✓ kompot z jabłek z goździkami i cynamonem,
  ✓ surówka z kiszonej kapusty, marchwi, cebuli i jabłka ozdobiona natką pietruszki,
  ✓ surówka z buraka gotowanego z chrzanem i sokiem z cytryny,
  ✓ kalarepa na ciepło z przyprawami,
  ✓ zupa-krem cebulowo-pomidorowo-paprykowa udekorowana szczypiorkiem,
  ✓ 1/2 grejpfruta

• Kolacja:
  ✓ sok z buraka i grejpfruta,
  ✓ surówka z ogórków (mizeria) z koprem,
  ✓ surówka z marchwii drobno startej z dodatkiem chrzanu,
  ✓ jabłko

Kiedy i jak często można stosować post Daniela?

Ja sama stosuję post kilka razy do roku, ale już przy stosowaniu go dwa razy na rok i dbaniu o prawidłowe odżywianie się pełnowartościowymi pokarmami w pozostałe dni można uzyskać doskonałe rezultaty. Post trwa nie więcej niż 40 dni, a poprawę samopoczucia można odczuć już po 7 dniach.

Czy post Daniela można przeprowadzić samodzielnie w domowych warunkach?

Oczywiście, że tak, choć wytrwanie w nim może być trudniejsze niż podczas rekolekcji. Każdy, kto chciałby podjąć się postu Daniela lub ma pytania o dietę dr Ewy Dąbrowskiej, może liczyć na moją pomoc i wsparcie przez internetowe konsultacje. A jeśli ktoś obawia się, że to jednak zbyt duże wyzwanie dla niego samego, polecam serdecznie rekolekcje pod moim kierunkiem, prowadzę je od ponad 15 lat we współpracy z fizjoterapeutami, lekarzami i kapłanami.

Jakie są przeciwwskazania do stosowania postu?

Większość z nas może spróbować półgłodówki bez obaw, jednak są oczywiście pewne przeciwwskazania. Postu Daniela nie powinny stosować przede wszystkim osoby, których organizm wyniszczony jest chorobą nowotworową. Nie jest też wskazany osobom cierpiącym na cukrzycę typu I, gruźlicę, nadczynność tarczycy czy ostrą porfirię, a także przyjmującym antydepresanty. Przeciwwskazaniem są też niewydolność układu krążenia lub innych narządów, jak również przebyte przeszczepy. Post nie jest też wskazany dla dzieci, dziewcząt w okresie dojrzewania i kobiet karmiących.